肉汁ジューシーに溢れる餃子を
是非家庭で頬張って頂きたいです。
ご飯のお供に、そしてビールと一緒に
モチモチの皮に包まれた、古丹の餃子
をお楽しみください。
国産野菜・国産三元豚を使用した肉汁たっぷりのジューシー餃子です。
厳選した埼玉県産小麦を使用した皮は、長年培った製造技術によりモチモチで焼き面はパリッと仕上がる餃子です。
こだわりの三元豚餃子、しそ餃子、焼売の3種セットです。
3種を食べ比べてお楽しみください。
この商品1つで食卓が明るく、華やかになります。
国産野菜・国産豚を使用した肉汁たっぷりのジューシー餃子に香りと辛みの調和がとれた黒こしょう味がセットになった古丹製オリジナル餃子です!
挽き方やサイズ等の細部にまでこだわった黒こしょうと、モチモチ皮と焼き面はパリッと仕上がる絶品の餃子をご賞味ください!
フライパンを熱したら、一度火を止め、サラダ油をひく(大さじ一杯位)。
よくなじませたら、凍ったままの餃子を並べる。
お湯を150cc、餃子の上から注ぎ入れて蓋をし、中火よりやや弱めで水気がなくなる寸前まで蒸し焼きにします。
※4分30秒~5分が目安
水分が少し残っている位がベスト
水気が無くなったら弱火にし、サラダ油を小さじ一杯ふりかけ、キツネ色になる位までさらに1分~1分30秒ほど焼きます。
※ゴマ油を使用するとさらに風味が良く仕上がります。
焼き目を上にして皿に盛り付けて完成!
注意点 |
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